　かぼちゃ会では岡山県栄養士会　管理栄養士小坂美由紀さんよる、食育アカデミーの講習会を開催しました。
「食事があなたの未来を変える」をテーマにスライドにより次の内容で講習がありました。
1.平均寿命と健康寿命　２.栄養バランスの基本　３.栄養バランスの応用　４.大豆のチカラを見直そう
を身近な例も話されて分かり易く、受講者は自分の食生活に思い当たる度に納得されていました。
　講演が終わって質疑応答では、日頃の食事に関する心配事や疑問点について質問も活発に行われ丁寧な小坂さんの説明とアドバイスに質問者は明日からの食育に活かしたいとの事でした。最後に小坂さんに対して御礼の言葉と盛大な拍手で散会しました。若い世代の方にも今回の様な機会が望まれる講演でした。